监测数据显示，7月27日至8月2日，监测的超市55个居民主要生活消费品均价较上周22涨16平17降，平均变动幅度较上周上涨0.88%，涨幅增加0.13个百分点。其中，监测的肉禽蛋类价格5涨3降，平均变动幅度较上周上涨3.12%；蔬菜类价格9涨1平7降，平均变动幅度较上周上涨1.81%；粮油副食类价格3涨15平2降，平均与上周持平；水果类价格2涨3降，平均变动幅度较上周下降1.12%；水产品类价格3涨2降，平均变动幅度较上周下降0.35%。总体看，本周肉禽蛋类、蔬菜类延续价格上涨走势，粮油副食类价格较稳，水产品类稳中有降，水果类价格持续走低。
一、肉禽蛋类价格上涨
猪肉类价格继续上涨，监测的精瘦肉、五花肉、后腿肉、肋排每斤价格分别为31.93元、30.73元、29.82元、33.61元，较上周涨幅分别为1.19%、0.69%、1.12%、0.61%。
牛肉、羊肉、白条鸡价格下降。牛肉、羊肉、白条鸡每斤价格分别为45.52元、49.14元、12.66元，较上周分别下降0.32%、0.11%、0.93%。
鸡蛋价格继续上涨，每斤价格为4.07元，较上周涨幅为22.70%。
二、蔬菜类价格小幅上涨
监测的蔬菜类价格9涨1平7降，平均变动幅度较上周上涨1.81%。其中，白萝卜、黄瓜、生姜价格涨幅居前，每斤价格分别为1.96元、2.74元、8.71元，较上周涨幅分别为19.09%、17.03%、11.51%；大蒜、茄子、大白菜价格降幅居前，每斤价格分别为4.05元、2.53元、1.26元，较上周降幅分别为9.95%、9.27%、7.82%；其余品种价格呈不同幅度波动。
三、水果类价格下降
监测的水果类价格2涨3降，平均变动幅度较上周下降1.12%。其中，桔子、西瓜、香蕉价格下降，本周均价分别为3.96元/斤、1.24元/斤、2.02元/斤，较上周降幅分别为2.26%、6.67%、0.87%；梨、苹果价格上涨，本周均价分别为2.51元/斤、4.50元/斤，涨幅分别为2.89%、1.28%。
四、水产品类价格小幅下降
监测的5种水产品价格3涨2降，平均变动幅度较上周下降0.35%。鲤鱼、鲅鱼价格下降，本周均价分别为8.07元/斤、12.31元/斤，较上周分别下降3.54%、2.69%；
鲫鱼、带鱼、虾价格上涨，本周均价分别为13.84元/斤、18.75元/斤、34.59元/斤，较上周分别上涨2.97%、0.98%、0.51%。
五、粮油副食类价格涨跌不一
成品粮类商品价格1涨4平2降。其中，小米价格上涨，本周均价为6.48元/斤，较上周涨幅为0.43%；绿豆、粳米价格下降，本周均价分别为7.31元/斤、2.70元/斤，降幅分别为1.45%、0.89%；特一粉、标准粉、挂面、玉米粉价格与上周持平。
食用油类商品价格1涨4平。监测的主销花生油（5L桶装）价格上涨0.93%，本周均价为129.28元；主销大豆油、品牌花生油、大豆、花生仁价格稳定。
副食品类价格1涨7平。监测的食用盐本周价格上涨0.88%；醋、酱油、绵白糖、红糖、品牌鲜牛奶（袋装）、当地主销鲜牛奶（袋装）、豆腐价格与上周持平。
