8月3日，监测超市的55个主要居民生活消费品价格19涨24平12降，平均变动幅度较昨日上涨0.48%。其中，监测的蔬菜类价格10涨7降，平均变动幅度较昨日上涨1.05%；粮油副食类3涨16平1降，平均变动幅度较昨日上涨0.42%；水产类2涨1平2降，平均变动幅度较昨日上涨0.26%；肉禽蛋类价格2涨6平，平均变动幅度较昨日上涨0.06%；水果类价格2涨1平2降，平均变动幅度较昨日下降0.35%。
一、蔬菜类价格上涨
8月3日，监测的蔬菜类价格10涨7降，平均变动幅度较昨日上涨1.05%。其中，白萝卜、青辣椒、韭菜价格涨幅居前，每斤价格分别为2.19元、2.99元、2.83元，较昨日分别上涨5.64%、4.95%、4.86%；土豆、茄子、西红柿价格降幅居前，每斤价格分别为1.51元、2.31元、2.74元，较昨日分别下降2.74%、2.49%、1.20%；其余蔬菜价格波动较小。
二、粮油副食类价格小幅上涨
监测的粮油副食类价格3涨16平1降，平均变动幅度较昨日上涨0.42%。其中，酱油、醋、品牌鲜牛奶价格上涨，价格分别为10.61元/瓶、7.68元/瓶、2.55元/袋，较昨日分别上涨4.95%、2.22%、1.66%；当地主销大豆油价格下降，今日大豆油（5L桶装）价格为52.49元，较昨日下降0.52%；其余品种价格与昨日持平。
三、水产品类价格小幅上涨
8月3日，监测的水产品类价格2涨1平2降，平均变动幅度较昨日上涨0.26%。其中，带鱼、鲤鱼价格上涨，每斤价格分别为19.27元、7.98元，较昨日分别上涨2.42%、0.04%；鲅鱼、虾价格下降，每斤价格分别为12.13元、34.50元，较昨日分别下降0.51%、0.63%；鲫鱼价格与昨日持平。
四、肉禽蛋类价格微幅下降
鸡蛋今日每斤价格为4.37元，较昨日上涨0.23%；猪肉价格总体较为稳定，仅五花肉上涨0.27%，每斤价格为30.78元；去骨后腿肉、精瘦肉、肋排、牛肉、羊肉、白条鸡价格均较昨日持平。
五、水果类价格小幅下降
监测的水果类价格2涨1平2降，平均变动幅度较昨日下降0.35%。西瓜、苹果价格下降，每斤价格分别为1.12元、4.45元，较昨日分别下降5.63%、1.84%；梨、香蕉价格上涨，每斤价格分别为2.55元、2.07元，较昨日分别上涨3.66%、2.06%；桔子价格稳定。
