政策发力叠加消费低迷 生猪价格出现大幅回落

受国家一系列恢复生猪生产政策影响，同时叠加市场终端消费低迷因素，11月我市生猪、猪肉价格持续高位回落，特别是生猪价格降幅达30%，调控“组合拳”效果显现。考虑到生猪养殖周期，产能完全恢复需要一定时间，市场缺口依旧较大，同时元旦、春节猪肉消费旺季即将到来，预计下阶段，生猪、猪肉价格将逐步企稳，持续下跌回调的幅度有限。

一、猪价回落，饲料价格稳定

11月份以来生猪、猪肉价格统计表 单位：元/500g

数据显示，11月份以来，我市生猪、猪肉价格呈高位回落态势，1日监测的生猪、猪肉价格分别为20元/500g、31.73元/500g，之后价格持续高位回落，截止18日每斤生猪、猪肉价格回落至14元/500g、28.35元，半月多的时间每斤下降了6元、3.38元，降幅为30%、10.65%，降幅明显。

饲料方面，价格保持稳定。监测玉米平均价格1.01元/500g，与上周持平；麦麸平均价格0.74元/500g，与上周持平；豆粕价格1.59元/500g，较上周每斤1.61元下跌0.02元，跌幅1.24%。

二、原因分析

1、多措并举确保供应，促使价格出现回落。8月份以来，国家连续出台加快恢复生猪生产、取消不合理禁限养等一系列规定政策，同时相继放开美国、加拿大等对我国猪肉的进口限制，增加猪肉供应，有力缓解国内市场猪肉供需失衡现状，促使生猪、猪肉价格出现高位回落。

2、消费低迷，猪肉价格上涨乏力。近期生猪、猪肉价格双双过高，消费者纷纷选择购买其他的肉类、蛋类来替代猪肉，导致猪肉终端销售低迷，价格上涨乏力；同时屠企开工率较低，影响企业正常经营，为了企业持续健康发展，屠企压价的欲望反而更强烈，猪价出现高位回落现象在所难免。

三、后市预测

目前生猪产能完全恢复还需要时间，市场缺口依旧存在，短时间将持续供应偏紧的现状；同时随着元旦、春节等节日的来临，猪肉需求量将明显增加。预计下阶段，生猪价格回落一定价位后将逐步企稳，维持震荡运行态势，持续下跌回调的可能性不大。

临沂市价格监测中心

2019年11月16日